戲食記--爆鵝胗

戲食記--爆鵝胗

戲食記--爆鵝胗的食材和调料

風乾鵝胗兩個
杭椒數個
洋蔥一個
數瓣
菜花四分之一
蘆筍數根

戲食記--爆鵝胗的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫菜花、蘆筍沸水汆燙,拔冰水。

    戲食記--爆鵝胗的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鵝胗切片備用,蒜片,洋蔥碎(半個)爆香,放入鵝胗武火翻炒,加入杭椒、洋蔥片。

    戲食記--爆鵝胗的做法步骤 第2步

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