红糖南瓜馒头

红糖南瓜馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜切小块，入蒸锅大火蒸熟

   
2. 第2步.

   红糖跟南瓜一起蒸，融化

   
3. 第3步.

   将蒸熟的南瓜压成泥

   
4. 第4步.

   等南瓜泥温度降到35度左右加入酵母拌匀，然后加面粉和成面团，发酵至2倍大，然后再揉出面团里的空气，分成适当大小的馒头剂子

   
5. 第5步.

   大火上汽后蒸25分钟，关火，5分钟后再打开盖