青椒炒猪耳

青椒炒猪耳的做法与步骤

1. 第1步.

   卤猪耳、青椒和大蒜均切片。

   
2. 第2步.

   锅中油热后放蒜片爆香。

   
3. 第3步.

   加入青椒一起炒，加少许盐。

   
4. 第4步.

   青椒炒熟后放入卤猪耳，起锅前加少许醋。