萝卜炖牛肉
萝卜炖牛肉的做法说明
在寒冷的冬天，来一碗暖暖的萝卜炖牛肉，暖到心坎✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
萝卜炖牛肉的做法与步骤
- 1.
萝卜切块，牛肉用开水汆好备用
- 2.
热锅热油，加花椒、姜、蒜爆香，加牛肉翻炒至变色
- 3.
加豆瓣翻炒至颜色均匀
- 4.
加生抽、老抽、红酒
- 第5步.
加开水，加萝卜，大火煮开后转小火慢炖1h左右
小贴士
做牛肉的时候用红酒比用料酒更合适(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
在寒冷的冬天，来一碗暖暖的萝卜炖牛肉，暖到心坎✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
萝卜切块，牛肉用开水汆好备用
热锅热油，加花椒、姜、蒜爆香，加牛肉翻炒至变色
加豆瓣翻炒至颜色均匀
加生抽、老抽、红酒
加开水，加萝卜，大火煮开后转小火慢炖1h左右
做牛肉的时候用红酒比用料酒更合适(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
