韭菜鸡蛋小炒
韭菜鸡蛋小炒的做法说明
这个菜是我小的时候，老爸经常做的一个菜，韭菜有营养，这个做法保存了韭菜的清香，而且吃的时候好嚼，不塞牙。搭配鸡蛋让营养升级，颜色还好看，无论大人孩子都喜欢，做法非常简单，也是厨房新手的一道美味菜肴。
韭菜鸡蛋小炒的做法与步骤
- 第1步.
韭菜洗净切末。
- 第2步.
鸡蛋备好。
- 第3步.
把鸡蛋倒入切好的韭菜末里，放盐拌匀。
- 第4步.
锅热放油。
- 第5步.
油热倒入韭菜和鸡蛋。
- 第6步.
不要马上翻动，稍等一会儿，等韭菜和鸡蛋凝固一些了再翻动，不然炒出来的就都碎啦！
- 第7步.
炒到颜色金黄，韭菜和鸡蛋成块状就好啦！
- 第8步.
装盘，大功告成啦！
- 第9步.
美味的早餐
