炸虾子

炸虾子

炸虾子的做法说明

超市虾子打折,变着法子吃,简单味美

炸虾子的食材和调料

若干
面粉三大勺
鸡蛋一颗
少量
黑胡椒少量
料酒一勺

炸虾子的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾子去虾线,去壳,料酒腌制5-10分钟,加盐,加黑胡椒

    炸虾子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加鸡蛋,混合均匀

    炸虾子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    裹面粉,下锅炸,注意温度不要过高,不然面粉就糊了

    炸虾子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完成!可以配番茄酱,千岛酱,或者柠檬

    炸虾子的做法步骤 第4步

小贴士

油温不能过高,筷子插锅里能有小泡泡就可以

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