醪糟小汤圆
醪糟小汤圆的做法说明
超级爱吃甜食的我呢为避免添加剂困扰所以在家自己来一手～最爱的小汤圆搭配酒酿～ 啧啧～ 方法拿走，一起甜起来～
醪糟小汤圆的做法与步骤
- 1.
锅内加水煮开（我做的四人份），倒入酒酿熬制2-3分钟
- 2.
淀粉用凉水化开，倒入锅内搅拌煮1分钟
- 第3步.
鸡蛋液打好倒入锅内（想要碎一点就多搅一会儿），加入一大勺蜂蜜（我是边加边尝，请根据个人口味喜好适量添加）换小火熬制，慢慢就闻到酒香味啦～ 此时另起一锅将小汤圆煮好。
- 4.
小汤圆煮好后倒入酒酿锅内一起熬制一分钟入味～
- 第5步.
美不美…
- 第6步.
小汤圆（我用的思念）
- 第7步.
啧啧～好吃～
小贴士
时间上要掌握好，尽量做到酒酿和小汤圆两不误。甜度自己掌握噢，太多了会压住酒香呢…
