红薯馅饼（油炸版）

红薯馅饼（油炸版）的做法与步骤

1. 1.

   将红薯洗净去皮上锅蒸40分钟。

2. 2.

   将面粉和水混合揉成面团，醒发20分钟。

3. 3.

   将蒸好的红薯取出压成泥，将醒发好的面团揉成长条，切成乒乓球大小的剂子，压扁，包入红薯泥，包成团，用擀面杖擀成饼状，撒上芝麻，以此类推。

4. 4.

   锅中烧油，放入材料，炸至两面金黄即可。