土豆肉包子
土豆肉包子的做法说明
深得麻麻的真传，做出了麻麻的味道
土豆肉包子的做法与步骤
- 第1步.
奶粉，白糖，盐，用少量温水融化，融化后与面粉，酵母，水混合均匀揉成面团，没有奶粉可用牛奶代替，静待1个小时发酵
- 第2步.
土豆，五花肉，香葱全部切粒，五花肉先下锅炸至金黄，记得这时候什么油都别下哦，本身五花肉会出好多油的，再下土豆跟葱花翻炒至6成熟，记得下五香粉跟盐，鸡精
- 第3步.
待面条发酵后即可包包子了，上蒸锅中活一笼蒸20至30分钟，以包子膨胀起来就可出炉
小贴士
发酵需要温度高，有烤箱的亲可以烤箱预热10分钟关掉后放进去发酵，没有条件的一般可以在底部放盆热水加速发酵
该菜谱做出来大概是10到15个包子左右，看你做的包子大小，该肉馅可以塞满点，如果不喜欢肉馅多就准备材料时可以适当减少
