凉拌藕片

凉拌藕片的做法与步骤

1. 1.

   藕去皮，切片，在开水中焯2分钟捞出，在冷水中过一下并将水沥干备用

2. 2.

   锅中放食用油，油温热后关火，将蒜末，生抽，盐放进去。

3. 3.

   将调好的汁放到藕片中，放入少许香油和醋即可。