萝卜清汤

萝卜清汤

萝卜清汤的做法说明

今天很冒险地用那么肥的五花肉切成丁,与笋丝还有胡萝卜一起炒,做了份盖浇饭。能宝贝是不吃肥肉的,平常都是把肥肉挑出来,这样的做法,挑肥肉太麻烦,保不齐人家干脆就不吃了。好在最后,人家还是吃了,尽管有些不情愿。单吃这份盖浇,未免有些油腻,所以配了个萝卜清汤,既荤素搭配均衡营养,又可解腻,一举两得,完美~这里就来说说这款无敌简单的清汤。

萝卜清汤的食材和调料

白萝卜一节
花生若干
适量
花生少许
香油少许

萝卜清汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅中放水,放入切成薄片或丝的萝卜,再放入一些生花生,开煮。沸腾后,转小火慢炖20分钟左右。

    萝卜清汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入几滴花生油和香油,加盐调味,即可。

    萝卜清汤的做法步骤 第2步

小贴士

就是这么简单~

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