煎馒头片
煎馒头片的做法说明
新手厨娘大多数不会第一次蒸馒头就特别满意，对，我说的就是我自己。😱昨晚蒸了几个馒头，刚出锅还不错，过了一会就没法吃了，皮硬，里面发黏。本着不能浪费的原则，就把它们煎了吃！结果味道还真不错，这样下次我又有动力蒸馒头了，不怕失败啦😄
煎馒头片的做法与步骤
- 第1步.
准备一个鸡蛋，一个凉馒头
- 第2步.
把馒头切片，不用太薄
- 第3步.
鸡蛋打碎放盘子里，馒头片放入蛋液里，两面都用蛋液包裹住
- 第4步.
锅内放入少量的油，馒头片放入锅内
- 第5步.
一面煎到有硬皮，翻过来煎另一面
- 第6步.
两面煎熬，装入盘中
小贴士
1,煎馒头要用小火
2,可以搭配喜欢的果酱，我搭配的番茄酱
