番茄土豆牛腩

番茄土豆牛腩的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好各种调料

   
2. 第2步.

   土豆番茄切好备用

   
3. 第3步.

   牛腩最好蒸透一点，或者焯水时煮久一点

   
4. 第4步.

   热油，葱姜蒜大料爆香

   
5. 第5步.

   放牛腩翻炒

   
6. 第6步.

   放少许料酒，生抽，酱油，蚝油翻炒上色

   
7. 第7步.

   加水没过牛腩煮至水剩一半左右

   
8. 第8步.

   加入切碎的番茄稍煮片刻

   
9. 第9步.

   倒入番茄土豆煮

   
10. 第10步.

    土豆煮至软糯后加少许盐，糖调味

    
11. 第11步.

    成品～