姜撞奶

姜撞奶

姜撞奶的食材和调料

全脂牛奶
白砂

姜撞奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    倒姜汁,我用料理器然后用勺子按压出来。剩下的姜末还可以做白切鸡粘酱。

    姜撞奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛奶加热到70度左右,一边搅拌哦

    姜撞奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入砂糖继续搅拌,到70度左右就可以停止加热了。加热时可以用勺子试试够不够甜味

    姜撞奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把煮好的热牛奶倒入姜汁中

    姜撞奶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放置五分钟,开吃

    姜撞奶的做法步骤 第5步

小贴士

最简单的好吃的甜品没有之一。牛奶加白砂糖煮至70度左右,倒入姜汁中。静置5分钟就可以开吃啦!寒冷的冬天来一碗热热的姜撞奶实在太舒服啦,夏天冰镇之后也超级好吃哦

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