糖不甩
糖不甩的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉加水搓成丸子备用（丸子要平摊不能堆在一起否则会粘到一起）
- 第2步.
把半碗水倒锅里放入片糖，煮到糖基本融化，把丸子直接放糖水里煮到全部浮起膨胀糖水呈粘稠感熄火。
- 第3步.
装盘撒上花生碎即可
小贴士
不同牌子的糯米粉吸水性不同，可适量增减温水。能搓成光滑面团就行。
糯米粉加水搓成丸子备用（丸子要平摊不能堆在一起否则会粘到一起）
把半碗水倒锅里放入片糖，煮到糖基本融化，把丸子直接放糖水里煮到全部浮起膨胀糖水呈粘稠感熄火。
装盘撒上花生碎即可
不同牌子的糯米粉吸水性不同，可适量增减温水。能搓成光滑面团就行。
