油炒鸡蛋
油炒鸡蛋的做法说明
最近迷上了炒鸡蛋，早晨吃点粥，加上一个炒鸡蛋，美味又清淡
油炒鸡蛋的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打到碗里头，加盐搅拌均匀，我家有一块钱一根的那种火腿，加了一根，干锅入一个平面的油，烧至冒烟加入葱姜，炒黄后铲子铲出丢掉，放入鸡蛋液，让生蛋液流到油那边，没生蛋液后快速盛出，这时锅底还有一点油，放入火腿，炒至变色，端下锅子放入鸡蛋拌匀，出锅
小贴士
鸡蛋千万不要炒老了，不然就不好吃了
最近迷上了炒鸡蛋，早晨吃点粥，加上一个炒鸡蛋，美味又清淡
鸡蛋打到碗里头，加盐搅拌均匀，我家有一块钱一根的那种火腿，加了一根，干锅入一个平面的油，烧至冒烟加入葱姜，炒黄后铲子铲出丢掉，放入鸡蛋液，让生蛋液流到油那边，没生蛋液后快速盛出，这时锅底还有一点油，放入火腿，炒至变色，端下锅子放入鸡蛋拌匀，出锅
鸡蛋千万不要炒老了，不然就不好吃了
