牛奶馒头

牛奶馒头

牛奶馒头的食材和调料

白砂随意
牛奶138-140克
面粉250克
酵母1/2+1/4小勺约3克

牛奶馒头的做法与步骤

  1. 1.

    牛奶用微波炉大火45秒钟,放入酵母混匀,静止5分钟

  2. 2.

    把牛奶糖面粉放入盆中揉晕,一定多揉,把面揉白,很细腻的状态

  3. 3.

    揉好的面团放入保鲜袋醒10分钟,后搓成长条,我一般250克的面搓成长条能切12-13个小馒头,放入蒸屉,发到两倍大小后冷水上锅,水开后5分钟,静止3分钟后就大功告成,很好吃,我家宝贝很爱吃白馒头,耶!成功!

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