生菜沙拉
生菜沙拉的做法说明
每次去西餐厅里面，都会点一份沙拉给自己作为开胃小吃。每一份沙拉的味道既相似又不同，都有自己的特点。吃了这么多的沙拉，自己忍不住动手做了一份，不过还有很大的提升空间。
生菜沙拉的做法与步骤
- 1.
先来制作沙拉酱，首先，将吞拿鱼罐头，大蒜放到料理机中打散。如果吞拿鱼罐头的味道不咸的话，自己加点盐。
- 2.
这时，加入油继续打散沙拉酱，直到变成顺滑状态（做的时候忘了拍照。。。）
- 3.
最后，加入10g芝士粉和苹果醋一起打散，盛出，备用。
- 4.
接下来，将生菜用盐水洗干净，切成适合的大小（4~5cm左右就可以了）
- 5.
煮两个生鸡蛋，煮熟以后对半切开，用来装饰。
- 6.
将面包切成1cm左右的立方小块，煎或者炸（只要脆了就可以）
- 第7步.
讲沙拉酱，生菜，鸡蛋，面包脆放到一起拼盘，倒上芝士粉就完成了
