牛肉炖萝卜

牛肉炖萝卜的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉先用水泡一会

   
2. 第2步.

   牛肉焯水，撇去浮沫后捞出

   
3. 第3步.

   热油以后放入干辣椒，下牛肉翻炒

   
4. 第4步.

   放入葱姜，放入料酒生抽老抽，少许盐和糖，不断翻炒

   
5. 第5步.

   加水后倒入高压锅，放入大料香叶后开始用高压锅压，水开后小火压20分钟

   
6. 第6步.

   倒入萝卜，加点鸡精，再压10分钟左右

   
7. 第7步.

   出锅