红豆戚风蛋糕

红豆戚风蛋糕

红豆戚风蛋糕的食材和调料

鸡黄	4个
低筋粉	60
水	60
红豆沙	100
糖	10
蛋白	4个
糖	30

红豆戚风蛋糕的做法与步骤

1.
蛋黄加红豆沙拌匀再加水拌匀再筛入低筋面粉
2.
蛋白打发糖分三次加入
3.
把蛋白霜分三次加入到蛋黄糊里面拌匀
4.
烤箱上下火160度大概烤一个钟出炉马上倒扣

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