煎饼果子

煎饼果子的做法与步骤
- 第1步.
将面粉和玉米面混合搅拌,用水量约大半碗吧。电饼铛预热,刷薄薄的一层油,下面糊,手持电饼铛底部迅速旋转,注意不要烫到手呦!直至成为一个圆饼,稍等片刻,带饼中水分蒸发差不多,磕上鸡蛋。放入葱花,芝麻!

- 第2步.
将饼饼反过来呦,看你水平啦!呵呵

- 第3步.
刷酱,放油条!

- 第4步.
折叠

- 第5步.
开吃,香啊

小贴士
注意:朋友们,面饼的稀稠度可能不是特别好掌握,如果稀了可以在饼铛里多靠一会,带水分蒸发差不多,如果水分过多饼饼可能会很黏哦,影响口感的!

将面粉和玉米面混合搅拌,用水量约大半碗吧。电饼铛预热,刷薄薄的一层油,下面糊,手持电饼铛底部迅速旋转,注意不要烫到手呦!直至成为一个圆饼,稍等片刻,带饼中水分蒸发差不多,磕上鸡蛋。放入葱花,芝麻!

将饼饼反过来呦,看你水平啦!呵呵

刷酱,放油条!

折叠

开吃,香啊

注意:朋友们,面饼的稀稠度可能不是特别好掌握,如果稀了可以在饼铛里多靠一会,带水分蒸发差不多,如果水分过多饼饼可能会很黏哦,影响口感的!