牛扎糖^_^

牛扎糖^_^

牛扎糖^_^的做法说明

多做点放在冰箱,随吃随拿方便那,

牛扎糖^_^的食材和调料

棉花500克
花生500克
黄油112克
奶粉280克

牛扎糖^_^的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生洗净放烤箱,180度烤16分左右,中间时要动一动烤盘,动个两三次,烤的时间也要看自家烤箱而定,要打开看看,烤过了会发苦,时间不够不够脆,也会影响口感。烤好,放凉了再把花生皮搓掉。

    牛扎糖^_^的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油放在电饭锅内胆,有不粘锅都可以,我是把内胆放炒锅隔水煮的,把黄油煮化,

    牛扎糖^_^的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入棉花糖,把棉花糖搅拌均匀等全部融化了再放奶粉,再搅拌均匀,再放花生。

    牛扎糖^_^的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在烤盘铺上保鲜膜,要边边角角都要多出一点,再把搅拌均匀的牛扎糖倒在盘子里,用硅胶刀铺平,在压实。放凉了放在冰箱里保鲜,温度调低点儿,过个两三个小时后,就可以切小块了

    牛扎糖^_^的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切好要一个一个的包上高梁纸哦,这样就不再粘在一起了,包不包糖纸就个位自己看吧!

    牛扎糖^_^的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包装完成

    牛扎糖^_^的做法步骤 第6步

小贴士

想硬点就少一点黄油,多点奶粉,多煮一会儿,想软点就反之,花生整颗的咬起会更香哦!不用特意的去弄碎,

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