玉米莲藕筒骨汤
玉米莲藕筒骨汤的做法说明
莲藕和花生放一起煲汤.
真的好处多多.
具体移步百度.！(^_^)v
好多女人说.
伱咋不发汤的菜谱.
我能说我是怕吓着伱們么.
我家的汤一般料多汤少..
以前我买1斤骨头放10斤的水.
被我爸抗议过.
从此突变....！
这..怪我咯？
玉米莲藕筒骨汤的做法与步骤
- 第1步.
筒骨洗净. 放入冷水锅煮. 一般卖肉的师傅会给剁好. 不要质疑. 这是二根筒骨的！
- 第2步.
莲藕洗净切厚片. 玉米洗净切段.. 生姜切薄片！ 红皮花生米洗净！ 我材料都是菜谱里面的二倍！ 好像有点多啊！(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
- 第3步.
骨头水煮开后. 继续煮5分钟. 捞出洗净沥干水分备用！
- 第4步.
把材料全部放入炖锅.. 我用的是白色珐琅锅！ 好像材料有点太多了啊！
- 第5步.
加水...大火煮开. 水量要多加一些.. 好像材料确实太多了. 我后面换了锅煮！
- 第6步.
煮开后换小火慢炖..
- 第7步.
最后20分钟时.. 放入藕片..白胡椒粉！
- 第8步.
炖到骨头烂了就可以关火了！ 放入盐调味！ 怕骨头汤会油的！ 冬天可以煮好之后放凉. 去掉表层的油. 再加热时吃放盐调味！
小贴士
冬天炖汤里.
放一点白胡椒粉.
如果有点感冒.
或不舒服啥的.
来一碗.
立马就爽了.爽了.
比较推荐的！
这汤拿来煮面.疙瘩汤啥的.
熬粥都炒鸡好吃的！
在里面材料也可以根据自己喜欢的放.
我的材料放太多了.
谁让我家人喜欢吃肉呢.
哦..
当然也包括我...！
不知道为嘛.
喝汤..
我一般只喝猪骨的.
其它的我都喝不下.(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)！
鸡.鸭.鱼啥的.
我喜欢吃重口味的.
总结一下就是.
我.是.奇.葩...？╮(￣▽￣"")╭
