罗宋汤

罗宋汤的做法与步骤

1. 第1步.

   如图所示准备材料，忘记拍黄油了：（

   
2. 第2步.

   牛骨焯水之后放入慢炖锅加入3.4升热水，加入Tawny雪梨酒加盐熬汤，然后之后的两个小时你就可以玩了；）

   
3. 第3步.

   上面主料全部切丝或片，这次终于记得拍上黄油了 ；）

   
4. 第4步.

   汤锅中放入黄油，香味出来后加入洋葱丝煸炒

   
5. 第5步.

   洋葱炒至焦糖色之后，加入火腿丝煸炒出香味

   
6. 第6步.

   加入番茄罐头和军训菜丝之后盖上锅盖，小火出香味后加入牛骨高汤，适量盐，番茄沙司，大火烧开后加入土豆块，小火烧一个小时，至汤浓。

   
7. 第7步.

   出锅前用生粉勾芡。出锅。香的不行了。