炸酱焖豆腐
炸酱焖豆腐的做法说明
超级爱吃炸酱面
每次吃剩下的炸酱都会用来做其他菜的调味料
和任何菜都可以百搭 毫无违和感
炸酱焖豆腐的做法与步骤
- 1.
豆腐切成小方块 蒜2/3切片 1/3切末 蒜苗和小米辣切成小粒
- 2.
热油爆香蒜片 放炸酱面剩下的炸酱 酱炒软后放豆腐 轻轻翻炒 让每块豆腐都裹上酱
- 3.
锅中放水 水没过豆腐就够了 盖上锅盖小火焖10分钟 收汁前放蒜末、蒜苗、小米辣
小贴士
炸酱是超级百搭调味品哦
除了焖豆腐 还可以焖扁豆 焖肉 自己DIY吧 ^_^ Y
超级爱吃炸酱面
每次吃剩下的炸酱都会用来做其他菜的调味料
和任何菜都可以百搭 毫无违和感
豆腐切成小方块 蒜2/3切片 1/3切末 蒜苗和小米辣切成小粒
热油爆香蒜片 放炸酱面剩下的炸酱 酱炒软后放豆腐 轻轻翻炒 让每块豆腐都裹上酱
锅中放水 水没过豆腐就够了 盖上锅盖小火焖10分钟 收汁前放蒜末、蒜苗、小米辣
炸酱是超级百搭调味品哦
除了焖豆腐 还可以焖扁豆 焖肉 自己DIY吧 ^_^ Y
