地瓜饼
地瓜饼的做法说明
以前在家里，大姨做都是用插板，弄成丝的，更容易成型，由于没有工具，我只能弄成块了，两种口味哦
地瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
红薯去皮切丁，大小自己掌握，（也可以用插板切成丝）
- 第2步.
加面粉，白糖
- 第3步.
加水，水不要太多，不然红薯容易散开
- 第4步.
用勺子固定形状
- 第5步.
油热后，下油锅，中火就好，下锅后不要着急翻面，等它凝固后再翻，不然容易散开。。
- 第6步.
出锅，完成，喜欢吃酥一些可以多炸一会儿。西瓜芝麻的可以放些。。
小贴士
下油锅的时候一定不要急着翻面，容易散开，一定要凝固后再翻面。
火不要太急。
