牛油果饭🙆

牛油果饭🙆的做法说明

注意牛油果与空气接触时间过长就会变黑，所以一定要等到最后再切牛油果呦~

熟牛油果	3分之2个
鸡蛋	一个
洋葱碎	适量
酱油	根据自己口味多少倒
芥末酱	适量（根据自己喜好加多加少。建议不要加太多，会夺取原有的味道）
紫菜	五小张剪成条状
飞鱼籽	一勺（飞鱼籽用完了，如果有加进去更有风味）
香油	两小勺
橄榄油	煎蛋用

1.
洋葱切碎泡入冷水中去辣味，把适量的酱油和芥末混合均匀待用。
2.
适量橄榄油倒入锅中煎一面，太阳蛋，无需调味，如果口重可以少撒盐即可
3.
把米饭🍚盛入盘中，将牛油果用勺子挖出来切片放在米饭上
4.
把紫菜剪成条状，放在牛油果的旁边，再放入煎好的太阳蛋，洋葱碎沥干水放入盘中。如果有飞鱼籽的话放上去就更美味啦，颜色也会鲜艳很多。（ps：这次飞鱼籽用完了）
5.
将香油淋在紫菜条上，调好的酱油倒入盛好材料的盘中，这样就完成啦🌷