韩式泡菜汤

韩式泡菜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉切片 泡菜切条 洋葱切丝 豆腐切块

   
2. 2.

   点火热锅 无需加油 五花肉直接下锅小火煸炒 待猪油烤出 放入切好的泡菜 大火翻炒 加少许盐

3. 3.

   接一碗半清水 约1.2L 放入锅内 大火至沸腾后放入切好的豆腐 跳至中小火 盖锅盖 慢炖20-30min

4. 4.

   加入金针菇 洋葱 再炖五分钟即可出锅啦 一个正宗的韩式泡菜豆腐汤大功告成 若有石锅或砂锅就放入更好