年糕鱼
年糕鱼的做法说明
2017新的一年 新的开始 新的起点 愿大家在新的一年里万事如意 好事连连！
年糕鱼的做法与步骤
- 第1步.
以上食材称出量准备待用（没有淡奶油或者椰奶全部换牛奶都可以，喜欢很甜的可以再加20g细砂糖）
- 第2步.
糯米粉 澄粉混合过筛
- 第3步.
细砂糖、牛奶、淡奶油加入过筛好的糯米粉中…
- 第4步.
搅拌成无颗粒的糯米糊
- 第5步.
取适量曲奇粉和适量调好的糯米糊混合搅匀
- 第6步.
取适量胡萝卜泥和适量调好的糯米糊调好
- 第7步.
先将调好的曲奇糯米糊刷在鱼磨具的背部中
- 第8步.
然后再将调好的胡萝卜糯米糊涂抹在鱼磨具的周边（注意眼睛也可以点缀一下红色哟）
- 第9步.
最后将剩下的糯米糊全部倒入磨具中 开始蒸煮熟（我的大磨具约45分钟）
- 第10步.
碧波腾锦鲤 瑞雪兆丰年 年年有余
小贴士
@BangLing姐love烘焙
@瑾妹儿de成长记❤️
