原味蛋挞

原味蛋挞

原味蛋挞的食材和调料

蛋挞皮10个
淡奶油100g
牛奶50g
细砂糖20g
鸡蛋(只要蛋黄)2个

原味蛋挞的做法与步骤

  1. 1.

    蛋挞皮需要提前解冻,然后摆放到烤盘上。

  2. 2.

    将牛奶、细砂糖、淡奶油混合一起,搅拌溶解。

  3. 3.

    加入2个蛋黄,继续搅拌均匀。蛋挞液做好。

  4. 4.

    把蛋挞液倒入刚才准备的蛋挞皮里面,8分满即可。

  5. 第5步.

    烤箱预热220度,然后放入烤箱,烤20分钟。

    原味蛋挞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    每个烤箱温度不一样,随时观察,待蛋挞表面有一颗颗变色,即可出炉了!

    原味蛋挞的做法步骤 第6步

小贴士

1,蛋挞皮可以在某网购买,网上购买价格更优惠!当然本地食品店有就最好。
2,冰冻的蛋挞皮不能马上做,先把蛋挞皮从冰冻拿到冷藏室(放蔬菜那一层)等软了,再拿到室温,待表面干爽无水分就可以做了。这样做出来的蛋挞,会更好吃,妈妈再也不用担心我上肯德基了!

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