黄瓜拌粉丝
黄瓜拌粉丝的做法与步骤
- 1.
黄瓜，火腿，鸡蛋搅匀油锅淋饼，开水泡开粉丝，海米泡五分钟
- 2.
蒜泥加醋，加少许味极鲜，香油，味精，盐
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黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。
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