辣炒山药
辣炒山药的做法说明
入口脆而滑，很好的美味佳肴
辣炒山药的食材和调料
| 山药 | 一根 |
| 青椒 | 一个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 少许 |
辣炒山药的做法与步骤
- 1.
把山药去皮，切片放到清水中，防止氧化
- 2.
把青椒切好，喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒
- 3.
把山药从水中看出，空出多余水分，开火放入少量油（根据自己喜欢放食用油或者别的油）
- 4.
油热后放入青椒煸炒，炒出香味，倒入山药，可以稍微倒点水，加药，大火快速翻炒四五分钟，出锅，美味完成
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