蘸汁菠菜鸡蛋糕
蘸汁菠菜鸡蛋糕的做法说明
希望能够为自己所爱的人做出美味～
蘸汁菠菜鸡蛋糕的做法与步骤
- 1.
菠菜焯水、切小段备用，鸡蛋打撒加食盐香油搅拌均匀后放入焯好的菠菜再次搅拌均匀
- 第2步.
倒入容器中，封上保鲜膜
- 第3步.
上过大火蒸10至15分钟即可出锅
- 4.
调酱汁：老干妈➕醋➕蚝油
小贴士
1.菠菜焯水口感不涩，看个人可焯可不焯
2.蒸鸡蛋的水和时间要把握好，蒸的就鸡蛋熟的透但口感没有短些嫩
3.出锅方法：可以用刀切出来，也可以直接用勺吃
希望能够为自己所爱的人做出美味～
菠菜焯水、切小段备用，鸡蛋打撒加食盐香油搅拌均匀后放入焯好的菠菜再次搅拌均匀
倒入容器中，封上保鲜膜
上过大火蒸10至15分钟即可出锅
调酱汁：老干妈➕醋➕蚝油
1.菠菜焯水口感不涩，看个人可焯可不焯
2.蒸鸡蛋的水和时间要把握好，蒸的就鸡蛋熟的透但口感没有短些嫩
3.出锅方法：可以用刀切出来，也可以直接用勺吃
