美味寿司卷

美味寿司卷的做法说明
2016年最后一天的早餐,怎么也得吃得丰富营养,最重要是自己想吃的美味,自制寿司+三文鱼+水果+蔬菜汤,完美~
美味寿司卷的做法与步骤
- 第1步.
准备好各种配料,鸡蛋摊成蛋饼切条,不要摊得太薄,没口感;小黄瓜切条;胡萝卜去皮切条;火腿肠切条;芝麻肉松是自己做的,很香;还有我很喜欢的三文鱼

- 第2步.
醋饭是煮的比较糯的米饭加自己配的寿司醋(有寿司醋的直接用,自己配的比例是白醋:细砂糖:盐=6:3:1,可根据自己口味适当调整,寿司醋与米饭混合,用量也要自己掌握,先少点,尝味道,不够再加),趁米饭温热加入寿司醋,放凉再用。食材准备好,却怎么也找不到寿司竹帘了,灵机一动用的硅胶垫,一样卷得漂亮😁

- 第3步.
先铺海苔,醋饭均匀放海苔上,如果太黏用刮刀轻轻抹平,然后放肉松

- 第4步.
再放火腿

- 第5步.
黄瓜

- 第6步.
胡萝卜

- 第7步.
鸡蛋条

- 第8步.
三文鱼

- 第9步.
用硅胶垫裹着尽量卷紧,当然不如寿司竹帘好用,不过也很方便

- 第10步.
好多食材在里面

- 第11步.
切寿司卷最好用齿刀,每切一块,都要把刀面擦干净再切

- 第12步.
早餐还有新鲜三文鱼,这个我特别喜欢吃

- 第13步.
沾芥末酱油,太美味了

- 第14步.
来一个卷卷,好好吃哦

- 第15步.
还有一碗热腾腾的蔬菜汤,冬天的天气太适合配冷寿司

- 第16步.
2016年最后一天美味早餐,2017年会一切安好😊

小贴士
喜欢吃什么食材都可以卷在寿司里,自己喜欢就好😁














