西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤的做法说明

奶奶经常做这个汤给我喝,所以学了以后做给奶奶吃

西红柿鸡蛋汤的食材和调料

番茄1个
鸡蛋2个
适量
适量
切碎
两小碗
酱油一勺
少许

西红柿鸡蛋汤的做法与步骤

  1. 1.

    1、将适量的油倒入锅内,油热即可;

  2. 2.

    2、西红柿切碎,放入锅内热出西红柿香味

  3. 3.

    3、倒入一小勺酱油,调色

  4. 4.

    4、倒入少许的醋,西红柿的酸加上醋的酸更好吃

  5. 5.

    5、加入两小碗水

  6. 6.

    6、加入打好的鸡蛋,在锅内搅拌

  7. 7.

    7、加入适量的盐(试一下味道,如果不差盐,可以不用放)

  8. 8.

    8、澄汤入碗后撒上小葱沫即可

小贴士

西红柿鸡蛋汤和馒头更配哦

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