圣诞烤鸡

圣诞烤鸡的做法与步骤

1. 1.

   三黄鸡去头去爪子洗净控干水用厨房纸擦干备用。

2. 2.

   啤酒，盐，生抽，黑胡椒，香草，腌制鸡里里外外😂封存进冰箱过一夜👌🏻

3. 3.

   黄油锅里加热融化，炒香胡萝卜，蘑菇🍄，豌豆加入米饭炒香加入适量盐和现磨黑胡椒备用

4. 4.

   腌制的鸡取出回温，表面用厨房纸擦干，鸡身涂抹软化的黄油，给鸡做个全身按摩😂😂😂

5. 5.

   按摩好后，将刚才黄油炒得米装进鸡肚子里用橙子🍊或者牙签堵住鸡屁股都可以😏米妈用的牙签😂😂

6. 6.

   鸡表面刷上酱汁😏 酱汁做法：腌鸡的汁加入黄油黑胡椒蜂蜜调匀即可

7. 7.

   粗棉线把鸡绑好，鸡翅鸡腿裹上锡纸

8. 8.

   烤箱170°预热，烤两个小时。中间刷一次酱汁，注意观察上色，可以用锡纸隔一下👌🏻