荷包蛋

荷包蛋

荷包蛋的做法说明

我比较懒,家里有什么东西都喜欢混搭,最主要是方便和家人爱吃

荷包蛋的食材和调料

鸡蛋g3~4
香菇4~5
韭菜少许
虾米少许(放虾米会更香,但我老公对过敏)
少许

荷包蛋的做法与步骤

  1. 1.

    香菇先用开水泡软后切丝,鸡蛋打散,韭菜洗净切碎

  2. 第2步.

    先把香菇炒出香味后放虾米在放韭菜炒熟加盐盛出备用

    荷包蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋煎五成热后把刚刚盛盘的菜放鸡蛋一边如图

    荷包蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在把鸡蛋另一边翻过来,调整调整下就好

    荷包蛋的做法步骤 第4步

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