粢饭团

粢饭团

粢饭团的做法说明

记得上小学时,某天妈妈说明天早饭自己买点吃吃吧,那是多幸福的一件事,意味着可以吃好吃的了😄,那时觉得外面的永远比家里的好吃……
早上去初中部门口买上一个粢饭团,加点榨菜跟油条,很简单的早餐,捧手里那个得意劲,那个美味啊……
出国两年,对家乡美味的渴望到了极点,回国开始每天换着花样来……

粢饭团的食材和调料

糯米按人数自定
榨菜适量
油条半根

粢饭团的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米提前浸泡2小时以上 我是浸了3小时后直接放电饭煲蒸格上,晚上预约好早上煮,起床就是图上的了,非常晶莹剔透

    粢饭团的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这个量自定

    粢饭团的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    榨菜洗净切末,放油锅炒一下即可

    粢饭团的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油条是一早老公下楼买的,可以考虑超市买半成品自己炸

    粢饭团的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    卷起压实就行,两头不要忘了

    粢饭团的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完工

    粢饭团的做法步骤 第6步

小贴士

糯米一定要浸泡透,不然蒸起来会中间生硬,有条件蒸的一定选择蒸,肯定胜过煮的。
喜欢吃甜的,可以换白糖芝麻等等,应该也很赞。
还可以加点肉松,芝麻等,就是你喜欢加什么都可以😄

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