香煎三文鱼
香煎三文鱼的做法说明
搬家后开始置办七七八八的厨房用品，要洗心革面重新下厨了。这道菜是搬家后做的第一道菜…
香煎三文鱼的做法与步骤
- 1.
将三文鱼擦干水分切花刀备用，把蒜姜柠檬皮切沫
- 2.
讲适量鲜贝露倒进小碗，加入几滴蜂蜜，多加一些黑胡椒粉，将姜末蒜末放入搅拌均匀
- 3.
把调好的酱料均匀的涂抹在三文鱼上，腌制十分钟
- 4.
煎锅内当些许橄榄油，将腌制好的三文鱼下锅，双面煎至七分熟即可，将剩下的酱料浇至做好的鱼上出锅，撒上柠檬沫
- 5.
摆盘，出锅
小贴士
依照个人口味添加鲜贝露，三文鱼不宜过咸
三文鱼挑选的时候可以选择有回弹的肉，比较新鲜
