孜然烤鸡翅
孜然烤鸡翅的做法说明
烤鸡翅这种既方便又受欢迎的，在home party中怎么能少呢。版本众多，今天介绍孜然味的。
孜然烤鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净，用厨房纸巾洗干水分
- 第2步.
若想入味快一点，可以用在鸡翅上划两刀
- 第3步.
鸡翅放在盆里，开始加调料腌制，1大勺（1tbsp）盐，1大勺（1tbsp）姜粉，1大勺（1tbsp）料酒，1大勺（1tbsp）番茄酱
- 第4步.
再加入1小勺（1tsp）孜然粉以及1/2小勺老抽
- 第5步.
把鸡翅和所有调料拌匀，放入冰箱4小时以上或过夜，期间翻动几次，使所有鸡翅都腌入味
- 第6步.
烤箱180度预热5分钟，烤盘上铺上锡纸，鸡翅放在烤架上，刷上腌料，180度，烤10分钟，翻面，刷腌料，再烤10分钟，就好了
- 第7步.
装盘，开吃,吃起来非常滑嫩，加上烤得时候，把鸡皮里的油脂逼出，所以还算健康的。
- 第8步.
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