草莓戚风卷

草莓戚风卷的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋，麻油，还有牛奶打在一起

   
2. 第2步.

   打发蛋清，这步至关重要，上一次做的时候没有打发好，蛋糕就很僵硬。

   
3. 第3步.

   把蛋黄混合物过滤下

   
4. 第4步.

   加入三分之一打发好的蛋清

   
5. 第5步.

   再倒入剩余的蛋清中

   
6. 第6步.

   摊在烤箱盘上

   
7. 第7步.

   170度上下管，20分钟

   
8. 第8步.

   出炉

   
9. 第9步.

   将打发好的奶油中加入草莓颗粒

   
10. 第10步.

    卷好后切开就这样了