醋泡凤爪

醋泡凤爪

醋泡凤爪的食材和调料

鸡爪10只
芝麻3汤匙
黑醋3汤匙
白醋3汤匙
生抽3汤匙
6瓣
10粒

醋泡凤爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    清洗鸡爪,剪去指甲,冷水下锅,水开煮10分钟

    醋泡凤爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    捞出鸡爪凉水冲洗,冲至鸡爪冷却,然后沥水晾干

    醋泡凤爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将鸡爪剪成两半,大蒜切片,将所有材料混合,放入鸡爪

    醋泡凤爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将鸡爪泡在汤汁里,放入冰箱冷藏几个小时后食用,期间要拌一拌,确保鸡爪都有浸泡到汤汁

    醋泡凤爪的做法步骤 第4步

小贴士

可根据个人口味增减调味料,喜欢吃辣的可以加干辣椒

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