草莓果酱
草莓果酱的做法说明
草莓一次买太多吃不掉………
草莓果酱的做法与步骤
- 第1步.
草莓洗净去蒂，一颗切成1/4大小。 草莓切好放入锅内，细砂糖倒入锅内。
- 第2步.
静止一小时，细砂糖融化，并出了一些汁。
- 第3步.
大火煮，到煮开
- 第4步.
煮开后加入黄油
- 第5步.
转中火，煮半小时直到果酱变得浓稠
- 第6步.
挤入柠檬汁，为了让口感更好，同时柠檬汁也可以延长保质期，具有一定的防腐作用
- 第7步.
装果酱的玻璃器皿消毒
- 第8步.
出锅装进容器，在室外放凉后再放冰箱冷藏。记得果酱装进去后容器倒置一会哦
