面包棒

面包棒

面包棒的做法说明

特别简单就是它的标签,不用揉的面团,只需一次发酵,我第一次做了十来根,一个晚上被老公消灭大半,孩子们早上走的早,没来及吃。好,我上午又做了一盘,下午回来一看,没了!赶紧再来一盘,这年头,忠孝两全真心不易呀!

面包棒的食材和调料

低筋面粉25克
高筋面粉75克
65克
酵母2克
食用油5克
1克
香料(罗勒,披萨草,椒盐,黑胡椒,芝麻,你喜欢的都可以)少许

面包棒的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有原料揉成面团

    面包棒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发酵一小时

    面包棒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵两倍大的面团擀成长方形,切成细长条,均匀码在烤盘里

    面包棒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    整形好的面坯静止10分钟,同时预热烤箱

    面包棒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    180度,30分钟,不同的烤箱秉性不一样,要观察。上色后再多烤一会儿。取出晾凉,焦脆可口的小零嘴就做好啦!很健康哦!

    面包棒的做法步骤 第5步

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