藕夹肉

藕夹肉的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   肉糜内➕生抽➕料酒➕蚝油➕姜蒜 搅拌均匀腌制十分钟

   
3. 第3步.

   藕尽可能切薄。把腌制好的肉放入两片藕内，

   
4. 第4步.

   生粉和水的比例 1:1搅拌好， 藕夹肉充分的浸入生粉水内

   
5. 第5步.

   不粘锅内放入油，开小火慢慢煎藕夹肉直至金黄。倒入老抽和清水，盖上锅盖烧会儿

   
6. 第6步.

   出国，撒点葱花和香油。因为老抽放多了颜色太黑。不喜欢的可以少放点哈