糊塌子

糊塌子

糊塌子的做法说明

简单快手的糊塌子,蔬菜丝加上鸡蛋、虾皮和面粉煎成面饼,味道鲜美又营养丰富的早餐饼。

糊塌子的食材和调料

西葫芦200克
胡萝卜50克
虾皮15克
鸡蛋2个
面粉200克
100克
5克
花生适量

糊塌子的做法与步骤

  1. 第1步.

    西葫芦和胡萝卜切丝,虾皮洗净放入盆中。

    糊塌子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加两个鸡蛋。

    糊塌子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌均匀后加入面粉、盐。

    糊塌子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加水后搅拌成面糊。

    糊塌子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅中加适量油,倒入一半面糊(这个量可以做两个饼)。

    糊塌子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用中小火将两面煎至金黄色即可。

    糊塌子的做法步骤 第6步

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