烧卖

烧卖的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米泡2个小时，加黑豆上锅蒸30分钟。

   
2. 第2步.

   将五花肉小火炒至金黄

   
3. 第3步.

   炒好的五花肉和煮熟的糯米饭一起拌均匀，加上油盐酱拌到上色

   
4. 第4步.

   将面皮擀薄，将酱肉糯米饭包成褶子收口

   
5. 第5步.

   上锅蒸8分钟，因为糯米饭已是熟的，千万不要蒸太久，不然皮就干了🙄

   
6. 第6步.

   趁热吃，没有蒸完的可以放冷冻，想吃的时候蒸12分钟就可以了