红枣蛋糕

红枣蛋糕

红枣蛋糕的食材和调料

去核红枣100g
牛奶80g
80g
泡打粉5g
低筋面粉170g
鸡蛋4个
红糖120g
3g

红枣蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    红枣去核切粒,加牛奶泡至奶吸收

    红枣蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    鸡蛋加糖打发至体积明显增大细腻,预热烤箱170度

  3. 3.

    加入红枣牛奶 油 搅拌均匀

  4. 4.

    晒入所有混合粉,搅拌无干粉,勿过度搅拌

  5. 5.

    倒入烤盘后,在桌子上摔破大气泡,入烤箱30分钟左右,看各家烤箱脾气

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