琥珀核桃

琥珀核桃

琥珀核桃的食材和调料

200克
盛饭用勺子装一勺
食用油

琥珀核桃的做法与步骤

  1. 1.

    先把核桃仁用水洗一洗,锅底放食用油

  2. 2.

    把核桃仁放锅里炸一下,记住,凉油就放核桃仁,不断翻动。炸香,捞出。

  3. 第3步.

    锅底放水,放糖,中火烧出焦糖色(琥珀色)放核桃仁,立马关火,颠几下,出锅~

    琥珀核桃的做法步骤 第3步

小贴士

把握好炸核桃仁程度,和炒糖色

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