百香果果酱

百香果果酱的做法与步骤

1. 1.

   百香果切开取果肉到容器中

2. 2.

   加入适量冰糖腌制一小时

3. 3.

   柠檬切片加入百香果中，上火烧至沸腾，撇去浮沫。

4. 4.

   小火熬二十分钟至汤汁浓稠，中途要不断搅拌，防止糊锅

5. 第5步.

   待汤汁浓稠盛出，凉到50度左右加入蜂蜜搅拌均匀即可。